Geografía

Formación de la cultura brasileña (continuación)


Cultura inmigrante

Los inmigrantes hicieron importantes contribuciones a la cultura brasileña. La historia de la inmigración en Brasil comenzó en el año 1808, con la apertura de puertos a naciones amigas, realizada por D. João.

Para poblar el territorio, llegaron familias portuguesas, azorianas, que se establecieron en Rio Grande do Sul. También llegaron suizos, prusianos, españoles, franceses, sirios, libaneses, polacos, ucranianos, japoneses e italianos.


De 1819 a 1940, los franceses emigraron a Brasil. Muchos de estos llegaron alrededor de 1884 a 1925, más de 25,000 inmigrantes franceses en este período.

Sin embargo, lo más destacado fueron los italianos y los alemanes, que llegaron en grandes cantidades. Se concentraron en el sur y sureste del país, dejando marcas importantes de sus culturas, especialmente en arquitectura, idioma, cocina, festivales regionales y folclóricos.


Colonización italiana del sur de Brasil

La cultura del vino del sur de Brasil se concentra principalmente en la región de Serra Gaucha y Campaign, donde predomina la descendencia de italianos y alemanes.


Plantación de uva en Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul

En la ciudad de São Paulo, debido al gran flujo de italianos, han surgido barrios como Bom Retiro, Brás, Bixiga y Barra Funda, donde la presencia de italianos, sus aspectos culturales y sus restaurantes con comidas típicas como la pasta, pizza, lasaña, canelones, entre otros.


Fachada de edificio en el barrio de Bixiga en Sao Paulo